Pouilly-Fumé Inhoud:0,75 L zoethout en een subtiele aardse

zoethout en een subtiele aardse toets

Het zijdezachte karakter en het persistente mondgevoel worden mooi ondersteund door een evenwichtige aciditeit en soepele tannines

fruitgedreven en verfijnd – een nieuwe generatie Beaujolais met grote persoonlijkheid

Dankzij 9 maanden vatlagering krijgt hij een romige structuur met tonen van rijp steenfruit en amandel

Pouilly-Fumé Inhoud:0,75 L zoethout en een subtiele aardseDe Pouilly Fum van Henri Bourgeois komt van klei en kalksteengronden op de hellingen van Saint Andelane. Kalksteen geeft spanning en structuur, terwijl klei voor rondheid en body zorgt. In de neus florale tonen en een subtiele rokerigheid, typisch voor Sauvignon Blanc. Het geheel is harmonieus en verfijnd, met complexe aromas en elegante diepte. De smaak is droog, fruitig en perfect in balans, met een lange, expressieve finale. Een klassieke Pouilly